lunes, 18 de julio de 2011

Cojon de Gato 2009


Con este curioso nombre y una bonita etiqueta se nos presenta este vino en botella bordelesa, de Lamarca Wines, de la D.O. Somontano. Es un tinto con 3 meses de crianza en barricas de roble francés, elaborado con Syrah, Merlot y otras variedades (como reza la etiqueta) entre las que se encuentra la llamada Cojón de Gato. Tiene 13,5º.
Visual: Rojo picota con borde rubí.
Nariz: Violetas, frutas rojas, vainilla, y sobretodo notas lácteas (yogur de fresa).
Boca: Fruta roja, lácteos, marcada y agradable acidez. Recorrido medio.
IMPRESION GENERAL; Es un vino fácil de beber, no muy complejo pero agradable, para tomar en un momento distendido, y por el exotismo de la variedad que le da nombre, para probarlo.
 Podría maridar bien con quesos, embutidos o platos de pasta y arroz.
Nota media Gastrodelia: 7 / 10

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